Hoy toca compensar la coca del otro día, tenemos que cuidarnos que en verano se "enseña" más el body.
¿Habríais imaginado preparar una ensalada en tan solo 4 seg.?
Pues dejad de imaginar y tomad buena nota. Está muy rica.
Fuente: Thermomix, recetas con menos de 100 cal.

ENSALADA DE COL Y RABANITOS
Ingredientes para 6 raciones.
-500 gr de repollo blanco sin el tronco en trozos regulares
-100 gr de rabanitos limpios sin pelar
-8-10 ramitas de perejil fresco limpio y seco ( solo las hojas )
-20 gr de vinagre
-50 gr de aceite de oliva
-Sal
-Pimienta molida
-1 cucharadita de oregano seco
PREPARACIÓN:
Ponemos en el vaso todos los ingredientes ( reservamos algunas hojas de perejil para decorar ) y troceamos 4 seg. en vel 4 y en lugar del cubilete , introducimos la espatula por el bocal y la movemos de lado a lado para facilitar una trituracion uniforme.
Vertemos en una ensaladera o presentamos en un aro de emplatar y servimos.

Pocas aclaraciones tengo para esta receta, solo una sugerencia por si quereis "enriquecerla" añadiendo unos filetes de anchoas de buena calidad. Si lo haceis utilizad su propio aceite para aderezar la ensalada y ¡cuidado con la sal!.
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