tag:blogger.com,1999:blog-65446126551939191.post3171430911608653204..comments2023-10-08T16:32:16.740+02:00Comments on guisarte: Albóndigas "light" en salsa (th)Teresa Muñozhttp://www.blogger.com/profile/17049778840533691059noreply@blogger.comBlogger14125tag:blogger.com,1999:blog-65446126551939191.post-41577882502347132452011-01-26T17:27:48.909+01:002011-01-26T17:27:48.909+01:00Hola Maricruz
Gracias por visitarme. Yo también te...Hola Maricruz<br />Gracias por visitarme. Yo también tengo que estar siempre vigilando la báscula, por eso voy aligerando todas las recetas que puedo.<br />No obstante, piensa que Thermomix es un gran recurso a la hora de hacer dietas, porque se utiliza una cantidad muy pequeña de aceite,y además tenemos el recurso del vapor.<br />Esta semana he subido una crema de espárragos que es también ligera y en las notas explico cómo aprovechar para hacer un pescado al vapor al mismo tiempo.<br />SaludosTeresa Muñozhttps://www.blogger.com/profile/17049778840533691059noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-65446126551939191.post-86514105680378987202011-01-26T12:02:26.614+01:002011-01-26T12:02:26.614+01:0025 Enero de 2011
Maricruz dice...
Me parece una re...25 Enero de 2011<br />Maricruz dice...<br />Me parece una receta estupenda para las que necesitamos cuidarnos la linea, me gustaria que publicaras más recetas de este tipo. Soy nueva en esto de usar para todo la thermo y la culpa la tiene la obra de mi cocina. Un saludo.Maricruz de Málaganoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-65446126551939191.post-21607093590990876202010-02-23T19:14:46.997+01:002010-02-23T19:14:46.997+01:00Hola Tere,
Buscando una recetilla light me topo c...Hola Tere,<br /><br />Buscando una recetilla light me topo con tus albondigas y las copio con tu permiso, que con tanto regimen me sale el verde por las orejas, jejeje<br />BesitosNieves (kanarita)noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-65446126551939191.post-85707425245054925302008-10-23T15:00:00.000+02:002008-10-23T15:00:00.000+02:00Gracias Carmela por el comentario y por el truco, ...Gracias Carmela por el comentario y por el truco, será cuestión de ponerlo en práctica, todo lo que sea ahorrar tiempo, bienvenido.<BR/>BesosAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-65446126551939191.post-48091772955456243862008-10-23T13:24:00.000+02:002008-10-23T13:24:00.000+02:00Qué buenas las albóndigas Teresa!Yo tengo otro tru...Qué buenas las albóndigas Teresa!<BR/><BR/>Yo tengo otro truco para hacer las bolitas, es tan rápido que ahora siempre las hago asi. Compré una huevera de plástico en los chinos, la enharino bien echando un poco de harina y que caiga en cada hueco y pongo las porciones de carne. Luego la cierro y la muevo bien tipo coctelera y quedan las bolitas la mar de bien.<BR/><BR/>BesitosAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-65446126551939191.post-57914140698867858652008-09-28T18:24:00.000+02:002008-09-28T18:24:00.000+02:00Bueno, bueno habra que hacer los dberes esta seman...Bueno, bueno habra que hacer los dberes esta semana, digo yo, que si no me quedo pá setiembre.....<BR/>Nunca habia imaginado las albondigas en el varoma, sin embargo la carne si que la hago, ya ves tu jeje<BR/>besitosSol Solhttps://www.blogger.com/profile/18315199542591436604noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-65446126551939191.post-51958259717007277442008-09-25T15:21:00.000+02:002008-09-25T15:21:00.000+02:00Bueno Rocío, ves? has sabido salir airosa de un pe...Bueno Rocío, ves? has sabido salir airosa de un pequeño contratiempo que nos puede surgir a cualquiera. Veo que lo has solucionado como una auténtica profesional, no habría sido necesario sacar la salsa del vaso de Thermomix, podrías haber incorporado ahí mismo el agua y el vino y haberla programado un poquito más, pero tu solución también ha sido buena, así las albóndigas han dado un hervorcito con la salsa.<BR/>Notable alto.<BR/>Ah, necesito hablar contigo y no sé dónde he puesto tu número, creo que tenemos comprador...<BR/>Llámame, please.Teresa Muñozhttps://www.blogger.com/profile/17049778840533691059noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-65446126551939191.post-55640878150030336272008-09-25T15:03:00.000+02:002008-09-25T15:03:00.000+02:00Bueno, pues he hecho las ansiadas albóndigas, y co...Bueno, pues he hecho las ansiadas albóndigas, y como siempre que cocino, ha habido contratiempos, que he logrado "salvar" de una manera rápida pero que quizá se arreglarían de otra.<BR/>Cuando han terminado los 30 minutos, las albóndigas estupendas, pero la salsa era.. cómo decirlo... una plasta insalvable!! No quedaba ni un ápide de líquido, cosa que supongo ha ocurrido porque he triturado de más los ingredientes que se han "bebido" literalmente el caldo. Lo que he hecho ha sido incorporar de nuevo más vino y más caldo y dejar cocer junto con las albóndigas en una cazuela, rectificarlo de sal y listo.<BR/>Y ahora a ver, la experta, qué leche he hecho mal de nuevo?? Jajajaja<BR/><BR/>Un besito Teresa.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-65446126551939191.post-45949375453018911442008-09-12T19:24:00.000+02:002008-09-12T19:24:00.000+02:00Vaya ilusión me hace, que me dejeis comentarios, e...Vaya ilusión me hace, que me dejeis comentarios, es que si no parece que no me lee nadie. Gracias a todas.<BR/>Carmen, pruébalas, te van a sorprender.<BR/>Ali y Raquel, a mí es que me salen muchas albóndigas, por eso las pongo así para que no estén tan apretujadas.<BR/>Elena, te he mandado un privado, no es pan lo que hice al micro, es un pudding de pan, que por cierto, tengo pendiente de subirlo aquí.<BR/>Ay mi Rocío, qué alegría me das. Venga tienes que hacerlas, y tú ya sabes, cualquier duda me llamas, que ésta no nos puede fallar, si no va a decir Javi que vaya maestra te has echado, jejejeje.<BR/>Un besazo muy fuerte para todas.<BR/><BR/>Jo me habeis subido la moral hasta el tejado. <BR/>Gracias, gracias.Teresa Muñozhttps://www.blogger.com/profile/17049778840533691059noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-65446126551939191.post-41533839044467444232008-09-12T18:37:00.000+02:002008-09-12T18:37:00.000+02:00Hola Teresa!!Que me has sacado los colores con tu ...Hola Teresa!!<BR/><BR/>Que me has sacado los colores con tu dedicatoria!!<BR/><BR/>Mira que he cogido con ganas esto de la Thermomix, y como dije en un comentario en el blog de Alicia, te lo debo a ti, al entusiasmo que pones al ayudarnos y a lo "fácil" que parece todo cuando nos echas una mano (que en cuanto te marchas todo parece un desastre, jeje).<BR/><BR/>No dudes que mañana mismo estoy haciendo la receta. El paso a paso que dejas en ellas me ayuda mucho a entender qué hacer, así que allá voy.<BR/><BR/>Gracias una vez más y prometo seguir tu blog fielmente (me da que ya viste que lo hago :), que todas mis recetas son tuyas! )<BR/><BR/>Un besazo.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-65446126551939191.post-23675519977870853582008-09-12T15:39:00.000+02:002008-09-12T15:39:00.000+02:00hola tere preciosa,,pues que vengo de visitar acan...hola tere preciosa,,pues que vengo de visitar acane y veo que hablas de un pan al micro y yo vuscandote en mr ,,pero eso no te lo veo por aqui,dime algo,por cierto que cosas mas ricas que tienes por aqui niña,mmm.un besazo.Elena https://www.blogger.com/profile/02299692198568164360noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-65446126551939191.post-6671183442401815642008-09-11T21:39:00.000+02:002008-09-11T21:39:00.000+02:00Hola Tere... que buena pinta estas albondigicas, a...Hola Tere... que buena pinta estas albondigicas, ando un pelin liada y hace mucho que no visitaba tu cocina. <BR/>Hoy que casualidad he comido albondigas con salsa de tomate y como Alicia las pongo en el cestillo.<BR/>Besos, RAquel.Raquelhttps://www.blogger.com/profile/15551889979987043212noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-65446126551939191.post-14542953658755273382008-09-11T19:22:00.000+02:002008-09-11T19:22:00.000+02:00Yo las pongo dentro del cestillo, jeje, se quedan ...Yo las pongo dentro del cestillo, jeje, se quedan un pelotón, todas pegaditas, peroluego al removerlas con la salsa, vuelven a su ser.<BR/><BR/>¿ya has comprado el magro? ¡¡te estoy esperandooo!! jajaja, mañana iré a Vidal ;)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-65446126551939191.post-73458858385303645472008-09-11T16:46:00.000+02:002008-09-11T16:46:00.000+02:00Hola teresa ,todavia no he preparado albondigas en...Hola teresa ,todavia no he preparado albondigas en la thx , a mi marido le han prohibido los fritos asi que creo que tomaré tu receta prestada,un saludoCarmenhttps://www.blogger.com/profile/08233200490242738796noreply@blogger.com